Prima apertura
Pasticceria - Corso Vittorio Emanuele II, 76
Torino
NUOVI PUNTI VENDITA
Piazza Carlo Felice 29, Torino
Via Po 14, Torino
Prima apertura
Corso Vittorio Emanuele II, 76
Torino
Pasticceria
Creazioni ispirate alla ricca tradizione europea, sempre interpretata con la cura e l'attenzione del gusto contemporaneo.
Pizza
Quelle memorabili: alla barese, di grano duro e con pomodoro italiano, alla genovese o alla romana, anche farcita.
Pane
Selezioni di farine di grano duro, segale, farro spelta, kamut e, soprattutto, tempi di lievitazione lenti e naturali.
Caffetteria
Paste sfogliate, lievitate, farcite, alla francese senza uovo, per colazioni o anche piccole pause salate. Con il caffè o un frullato.
Le specialità
Il classico è sempre contemporaneo quando lo affronti ogni giorno, per creare e operare con la viva materia del cibo. Ed è questo incontro tra tradizione e ricerca, rigore e curiosità, che testimonia la grande passione, indispensabile per chi opera nell'arte della panificazione e della pasticceria.
La Gaudenti
La torta con l'armonia dentro: strati di croccante biscotto di cioccolato e mandorle alternati a una morbida mousse di cioccolato caramellato.
Il Cremoso
Un rotondo scrigno di cioccolato croccante racchiude un cuore di crema inglese al cioccolato. E ogni volta è il piacere della scoperta.
La Romana
È la classica focaccia alla romana, cotta in forno a pietra, "bollosa", leggera e croccante. Da sola o farcita, è un piacere inimitabile.
La Panetta
Un caldo bentornato alla buona pagnotta di una volta, fatta di pura semola di grano duro e tanto tempo e pazienza per la lievitazione naturale.
Dove siamo
Corso Vittorio Emanuele II, 76 - 10121 Torino
+39 011 5172262
Aperto dal Lunedì al Sabato h. 7.00 - 19.00
Domenica h. 8.00 - 13.00
Partita IVA: 11642020017
Piazza Carlo Felice 29 - Torino
+390115172412
Orari lunedì - domenica 7.15 - 19.30
Via Po 14 - Torino
Gaudenti 1971
Piazza Carlo Felice 29
Via Po 14
Contatti
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